Hoera! Het is Nationale Pannenkoekdag op vrijdag 17 maart 2023 is het de zestiende editie van de Nationale Pannenkoekdag! In 2007 is het initiatief gestart met 60 deelnemende scholen en inmiddels is het uitgegroeid tot een landelijk feest waaraan jaarlijks meer dan 1.000 scholen deelnemen. Bijna 100.000 ouderen worden op deze dagen verwend met zelfgebakken pannenkoeken.